つまみはフレンチフライ、揚げ餃子もどき(^^;;
中身は、合挽き肉、貝柱、玉ねぎ、ブロッコリーの葉脈のみじん切り、しいたけ、紹興貴酒、ナンプラー、玉子、片栗粉、胡椒、おろしニンニク、スパイス少々