トマト、茹でたブロッコリーの葉、サンチュ、水で晒した玉ねぎ、枝豆、アサリ、エビ、ツナ缶、塩もみ胡瓜、
オリーブオイル、酢、レモン汁、胡椒、おろしニンニク、醤油、紹興貴酒、ナンプラー、刻んだピザ用モッツァレラチーズ