150g しかないけど・・・４７５円だからイイかぁ。オージービーフですが(^^;;;
この厚さ(6mmくらい)をレアで焼くのって難しいけど、焼き過ぎるとおいしくないので、きっちりとレアです。別に生でもいいけど。味付けは塩こしょうのみ。
付け合せは庭で採れたサニーレタスの葉っぱ３枚。ニンニク２片はスライスして肉を焼くのに使ったけど、残りは皮ごとラップでくるんで電子レンジでチン。ちょっとやり過ぎてフライドニンニクみたいになってしまった。冷凍してあったご飯を解凍し、バターとおろしニンニク、塩こしょう、そして卵一つを割り入れてよく混ぜてフライパンで炒め、仕上げに醤油を少したらした焼き飯。やはり１５０ｇじゃ足りないなぁと思っていたら、母親が作って残っていた鶏の唐揚げがあったのでいただいちゃいました(^^)/